Innhold

• Se gjennomgang av videoen
• Ost- og cracker-sandwich
• Monter sandwichen
• Grill varm ost
• Server umiddelbart
• Hot Nutella, Brie og blåbærost
• Forbered blåbær
• Sett sammen og grill sandwichen
• Server umiddelbart
• Varm karamell, eple og cheddarost
• Monter sandwichen
• Grille
• Tjene!

Elsker du varm ost? Hva med en dessert sandwich? Prøv disse søte smørbrødene til din neste brunsj!

Dessertoppskrifter med varm ost

Elsker du varm ost? Hva med denne dessert-sandwichen? Disse tre desserter med smeltet ost er perfekte til brunsj, et måltid der det er helt akseptabelt å servere arme riddere, smultringer eller fylte vafler. Hver oppskrift gir en sandwich, men kan enkelt reproduseres og utvides for å passe en mengde.

Den varme ostesandwichen med cracker blir gal når den kommer sammen marshmallow og sjokolade. Barn vil elske det. For en like velsmakende sandwich med litt mer raffinerte smaker, prøv Nutella, brie og blåbær. Brie gir en viss adel, og blåbær gir et sunt preg. Til slutt har vi sandwichen med karamell, eple og cheddarost. Dette er litt nærmere en tradisjonell varm ost. Karamelsausen tar deg imidlertid til dessertområdet uten at det blir altfor søtt.

Se gjennomgang av videoen

Ost- og cracker-sandwich

Monter sandwichen

Bland marshmallowkremen og mascarponeosten i en liten bolle. Fordel det jevnt mellom to skiver hvitt brød. Dekk halvparten med kakene og den andre halvdelen med sjokoladestengene. Lukk sandwichen.

Grill varm ost

Plasser en skillet over middels varme og la den varme opp. Legg en god mengde smør på hver side av sandwichen. Grill hver side i 3 til 4 minutter, eller til brødet er godt ristet og sandwichfyllingen er smeltet.

Server umiddelbart

Skjær i to og server! Hvis du lager et stort rot for å få det, bruk en gaffel og kniv.

Hot Nutella, Brie og blåbærost

Forbered blåbær

valg 1: Varm blåbærene på middels lav varme med en spiseskje vann ved hjelp av en liten gryte. Når de blir mørke, må du fjerne dem fra varme og mose med en potetkneder eller gaffel mellom 2 og 3 minutter. Tilsett melis.

Alternativ 2: Plasser blåbærene på en ramequin. Dekk til og mikrobølgeovn i 30 sekunder. Sjekk om de har blitt mørkere. Ellers fortsett oppvarmingen med 15 sekunders mellomrom til blåbærene er mørke, og bland deretter melis.

Sett sammen og grill sandwichen

Fordel Nutella på en brødskive. Legg brie på den andre delen, og dekk deretter med blåbærene. Lukk sandwichen og fordel mye smør på begge sider.

Plasser i en varm stekepanne over middels varme og grill i flere minutter på hver side til brødet er ristet og brien løper nedover sidene.

Server umiddelbart

Kos deg mens osten er smeltet!

Varm karamell, eple og cheddarost

Monter sandwichen

Fordel karamellsausen på en brødskive. Dekk til med flere skiver eple. Legg cheddarosten på den andre brødskiva. Lukk sandwichen og smør begge sider av brødet.

Grille

Plasser en stekepanne på middels varme og la den bli varm. Kok i 3 til 4 minutter per side, eller til brødet er ristet pent og innsiden av sandwichen er smeltet.

Legg i en stekepanne på middels varme og la den varme opp. Grill hver side i 3 til 4 minutter, eller til brødet er godt ristet og innsiden av sandwichen er smeltet.

Tjene!

Kos deg med den varme osten!