Innhold
Søt mais er en varm klima plante som kan dyrkes med hell i nesten hvilken som helst vekstperiode, hvis du velger både tidlige og hovedvarianter. Den har en lang spireperiode, med spesifikke stadier av vekst og utvikling. Søt mais kan ta 65 til 85 dager før øret er klart til høsting etter spiring, avhengig av maisvarianten.
Spiring
Spiring av maisfrø begynner når kjernen når et fuktighetsnivå på 30%. Mais spirer best ved temperaturer på minst 18 ºC. Ved optimale spiringstemperaturer vil radikelen, eller den embryonale roten til maisplanten, dukke opp for å gi ekstra næringsstoffer og fuktighet for maisplanten å vokse.Maisplantens vekstpunkt vil utvikle seg etter den embryonale roten.
Nødsituasjon
Med ideelle veksttemperaturer vil plantens vekstpunkt være omtrent 2,5 til 4 centimeter under jordoverflaten i tre til fire uker. Hvis været er kaldere, kan denne perioden strekke seg i mer enn fire uker. Dette skjer for å beskytte knoppen mot parasitter, rovdyr og eventuelle plutselige endringer i temperatur eller dårlig vær.
Planteutvikling
En uke etter at kornplantens vekstpunkt kommer til, vil røttene begynne å forlenge seg og vokse dypere i jorden. Dyp vanning sammen med den ekstra ernæringen som gjødsel gir, vil hjelpe planten til å utvikle et sterkt rotsystem. På dette tidspunktet vil to eller tre blader av maisplanter være synlige i frøplanten.
Fullstendig vekst av frøplanter
Tre til fire uker etter at vekstpunktet vises, vil den synlige delen av maisplanten begynne å utvikle seg raskt. En tykkere stilk og flere blader vil vokse. På det tidspunktet vil plantene være omtrent 40 cm høye. Omtrent fire uker etter spirende begynner kvinnelige blomsterstander å være synlige i maisknuter.
