Innhold
Krydret pommes frites har blitt en stift av hurtigmatrestauranter og hurtigmatrestauranter over hele verden, selv om krydderoppskrifter kan variere etter region, mat og etablering der de serveres. Enten du bruker ferske poteter, hjemmelagde eller kjøpte frosne pommes frites, kan du lage krydret pommes frites for å servere med et nesten ubegrenset utvalg av matvarer, for eksempel pølser, smørbrød, hamburgere og vegetarisk mat, med bare litt mer. innsats enn å lage, vanlige pommes frites uten krydder.
Trinn 1
Kombiner havsalt, malt svart pepper, hvitløkspulver, pulverisert løk, cayennepepper og dehydrert persille i en liten bolle. Bland godt med gaffelen eller tappene på en gaffel.
Steg 2
Legg pommes frites i en stor bolle og tilsett vegetabilsk olje. Bland pommes frites i oljen med tang til de er helt belagt, omtrent et minutt.
Trinn 3
Tilsett krydderblandingen langsomt i pommes frites i den store bollen, og snu dem for å dekke dem med all krydder. Bland pommes frites i ytterligere 30 sekunder for å fange krydderblandinger som er igjen i bunnen av bollen.
Trinn 4
Følg instruksjonene om hvordan du forbereder pakken for å lage chips.
Trinn 5
Krydre pommes frites med ekstra havsalt og nykvernet sort pepper, hvis ønskelig. Server umiddelbart mens du fortsatt er varm.
