Innhold

• oksidasjon
• Bruk av oppvaskmaskin
• Å lage sure matvarer
• Fjern flekker

Aluminiumspann er ganske vanlig fordi aluminium er et billig, lett metall som overfører varme likt. Det kan hende du merker at aluminiumpannen får svarte eller grå flekker. De er et naturlig biprodukt av aluminiumoksydasjon. Gjør noen ting for å forhindre oksidasjon, og det vil være mulig å fjerne dem, men det er uunngåelig at merkene vises på ikke-anodisert aluminiumspann.

Å tillate oksydasjonen å akkumulere vil gjøre pannen ubrukelig (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)

oksidasjon

Oksidasjon er en naturlig kjemisk prosess som oppstår som følge av reaksjonen av aluminium med oksygen. Du bør merke at hendene dine er fylt med svart eller grått rester når du rører på potten, eller du kan merke oksidasjonen i potten hvis den har blitt lagret på en stund. Oksidasjon kan også være forårsaket av sure matvarer eller ved å vaske potten i oppvaskmaskinen.

Bruk av oppvaskmaskin

Noen aktiviteter letter oksidasjon, for eksempel å plassere aluminiumsobjekter i oppvaskmaskinen. Oppvaskmaskiner kan føre til at aluminiumsobjekter gni, noe som vil øke oksidasjonsprosessen og føre til at svarte eller grå flekker vises. Unngå dette ved å vaske aluminiumsobjektene for hånd eller ved å plassere dem godt skilt i oppvaskmaskinen.

Å lage sure matvarer

Syr mat kan forårsake skade på mange typer metall og noen ganger kan metallet forlate sure matvarer med metallisk smak. På grunn av dette må du ikke lage sure matvarer, som tomatsaus, i en aluminiumspanne, eller det kommer svart eller grått riper på det.

Fjern flekker

For å fjerne flekkene, fyll pannen med fem glass vann og tilsett fem spiseskjeer av hvit eddik. Kok løsningen med eddik i pannen i flere minutter til vannet blir veldig mørkt. Hell opp løsningen i vasken og gjenta prosessen til flekkene er borte. Gni utsiden av pannen med en svamp fuktet med hvit eddik for å fjerne de ytre flekker.