Innhold
Mint gir en forfriskende smak til drinker, som myntejulep, te og mojitos, og tilbyr et snev av uforglemmelig smak til klassiske og gourmetoppskrifter, inkludert varm saus, tabbouleh, agurksalater, ferske supper og svinekjøtt, lam og potetretter. University of Nebraska anbefaler deg å være forsiktig når du skjærer ferske urter i en matprosessor, slik at den ikke blir til pasta. Hvis mynter dyrkes hjemme eller kjøpes på markedet, kan du bruke noen triks for å kutte myntebladene i en blender, til bruk i drikke, mat eller som hjemmelagde toalettsaker.
Trinn 1
Vask mynten i et dørslag eller ved å holde myntestenglene under rennende vann.
Steg 2
Klipp eller trekk myntebladene av stammen.
Trinn 3
Legg myntebladene i en kjøkkenmaskin eller blender.
Trinn 4
Trykk på "hugge" eller "lav hastighet" -knappen. Bruk "pulsar" -knappen på blenderen for å stoppe og begynne å kutte, dette hjelper til med å kutte myntebladene jevnt, eller slå av og på blenderen. Bruk korte pulser og se på bladene for å forhindre at de blir knust for mye.
Trinn 5
Stopp blenderen og skrap sidene av kjøkkenmaskinen med en slikkepott for å skyve bladene tilbake under bladene.
Trinn 6
Trykk på "hugge" eller "lav hastighet" -knappen og bruk "puls" -knappen eller av / på-knappen for å utføre bladskjæringssyklusene. Det kan være nødvendig å gjenta prosessen med å skyve bladene ned flere ganger for å få riktig hakkede blader.
