Innhold
Peanøtter kan stekes med eller uten skall. Hvis du skåler dem med skall, blir de med en myk tekstur. Skallene er spiselige og vanligvis krydret for å gjøre dem bedre. De krever lengre tid i ovnen for å sikre at nøttene blir stekt riktig. Når de er ferdig med å riste, kan du nyte dem varme eller oppbevare dem i kjøleskapet når du vil smake dem.
Trinn 1
Gni peanøttene med en grønnsakbørste under kaldt rennende vann. Tørk peanøttene med tørkepapir.
Steg 2
Varm ovnen til 175 ° C.
Trinn 3
Legg de vasket peanøttene i en stor bolle. Bland dem med en skje olivenolje til hver kopp peanøtter.
Trinn 4
Krydre dem med dine tørre krydder. Tilsett salt, pepper, cayennepepper eller hvitløkspulver i bollen. Bland peanøttene til de er godt belagt med olje og krydder.
Trinn 5
Spred peanøttene i et jevnt lag i den grunne formen.
Trinn 6
Stek i 30 til 35 minutter i ovnen. Rist pannen for å blande peanøttene to til tre ganger mens de er ristet.
Trinn 7
La de stekte peanøttene avkjøles i fem til ti minutter på tørkepapir. De vil fortsette å lage mat mens de avkjøles. Server dem mens de fremdeles er varme.
