Innhold
Alle elsker kirsebær, men de kan være mye arbeid når du må fjerne kjernen fra hver enkelt. Det er en enklere, mindre rotete og raskere måte å nyte smaken av kirsebær på.
La oss lære å lage kirsebærjuice.
Trinn 1
Vask og fjern kjernen fra alle kirsebærene. Legg de rene kirsebærene og sukkeret i en kjele. Dekk til den og la den stå ved romtemperatur i to timer.
Steg 2
Tilsett vann. Rør til sukkeret er oppløst i blandingen.
Trinn 3
Ta kjelen til varmen og kok opp blandingen. Etter koking i femten minutter, sil blandingen og legg den flytende delen i en annen panne. Sørg for å trekke ut all juice fra kirsebærene før du kaster dem.
Trinn 4
Når du fortsetter å koke væsken du nettopp fjernet fra de faste restene av kirsebærene, begynner den å tykne. Fortsett å koke til den når konsistensen av lønnesirup. Etter at den er blitt tykkere, fjern pannen fra varmen og la den stå ved romtemperatur for å avkjøles. Når det er kaldt, overfør det til en lukket beholder og oppbevar i kjøleskapet.
Trinn 5
Denne sirupen er bunnen av kirsebærsaften din. Det endelige produktet består av en eller to skjeer av det, i et glass musserende vann. Du må kanskje prøve flere forskjellige mengder vann og sirup, men når du begynner å eksperimentere, vil det være enkelt å justere mengdene etter hver persons smak.