Innhold
Kafeteriaer serverer mer enn kaffe. De er et møtepunkt for ideer, kunst og for mange mennesker et hjem hjemmefra. I tillegg til å selge den fantastiske mørke drikken, tilbyr mange butikker bakervarer som søtsaker, kaker og kaker som tilbehør. Kaffe er som vin, utstyrt med en personlighet som samsvarer med visse typer mat. Å sentrere ditt utvalg av søtsaker rundt en rekke varer som passer til en fin kopp kaffe er den beste måten å selge forskjellige søtsaker på en kaffebar.
Briocher og muffins
Tilbered flere søte pastaer om morgenen. Kanel- og valnøttbriocher er noen av de beste alternativene for å ledsage en kaffe. Muffins, ganske populær i USA, har allerede vunnet over brasilianere, og mange har lave fettkonsentrasjoner. Det er bra å ha minst ett alternativ med lav fettkonsentrasjon. Noen av de mest populære smakene som følger med kaffe inkluderer blåbær, bjørnebær og banan med nøtter. De varer vanligvis i to dager ved romtemperatur, så doner eller kast dem etter 48 timer.
Brød
Brødene er en god delikatesse for enhver tid på dagen og passer godt til kaffe. Sorten kan lett endres med årstiden. For eksempel kan du servere sitronbrød om våren, gresskarbrød om høsten og pepperkaker i ferien. Brødene er gode om morgenen, om ettermiddagen og om kvelden. Du kan servere søte brød på ettermiddagen og på kvelden, som sjokolade, kanel eller bananbrød. Disse artiklene har også en holdbarhet på to dager ved romtemperatur, så ikke selg dem etter 48 timer.
Kaker og paier
Ostekaker og sjokoladekaker er gode alternativer å servere på ettermiddagen og kvelden. Mange går til en kafé sent på ettermiddagen eller tidlig på kvelden og leter etter en dessert som følger med kaffen. Ostekake tilbyr et flott dessertalternativ. Sjokolade er en annen mat som alltid følger med kaffe. Begge kommer fra frø og er stekt, så de deler en jordisk og organisk smak, som utfyller hverandre. De fleste kaker varer i opptil to dager når de blir avdekket i et kjøleskap.
