Innhold
Guava har hundrevis av frø innebygd i massen. De er små og utviklet for å konsumeres og deponeres av dyr som beiter. Når du spiser en fersk guava, kan du bite den som et eple og spise massen, frøene og alt. Men når du lager syltetøy, gelé eller andre guavaoppskrifter, er det best å fjerne guavafrøene før du koker frukten.
Trinn 1
Skjær guavaen i to, på langs.
Steg 2
Fjern den delen av guavamassen som inneholder frøene.
Trinn 3
Kast massen. Som et alternativ til å bruke den uten frø, legg massen i en blender eller kjøkkenmaskin og tilsett nok vann til å dekke. Pisk blenderen fire eller fem ganger for å skille massen fra frøet. Hell pastaen i et dørslag. Den blandede massen vil passere gjennom masken og frøet blir beholdt. Du trenger kanskje en skje for å skyve de større delene gjennom filteret.
