Innhold
Hytteost er en type myk, hvit ost laget av melkefett, som ble opprettet i 1872 av den amerikanske melkemannen William Lawrence. I motsetning til vanlige oster, som er mindre forgjengelige, må ostemassen spises fersk. Hvis du glemte ostemassen i bunnen av kjøleskapet eller hadde strømbrudd, må du inspisere maten for å sikre at den forblir fersk, og hvis du er i tvil, kast den.
Trinn 1
Sjekk utløpsdatoen på utsiden av ostemasseemballasjen. Det kan fortsatt konsumeres uten problemer, selv en måned etter utløpsdatoen, hvis det fortsatt er forseglet. Når den er åpnet, bør den konsumeres innen 10 dager.
Steg 2
Kast ostemassen hvis den har noen form eller har blitt grønn. Mens visse oster er laget med sopp, som blåmuggost, Gorgonzola eller Roquefort, må ostemassen ikke inneholde mugg.
Trinn 3
Kast ostemassen hvis kjøleskapet har stått av i flere timer og forårsaket en betydelig temperaturøkning.
Trinn 4
Vurder å kaste osten hvis den danner skorper på utsiden.
