Innhold
Lutein er et naturlig pigment (karotenoid) som finnes i mørke fargede grønnsaker og frukt. Det har vært knyttet til god helse for øyne, hud, hjerte, vener og arterier og er viktig for en sunn graviditet. Den beste måten å konsumere den på er å spise mat som inneholder store mengder vitamin, men det er også tilgjengelig som kosttilskudd i helsekostbutikker.
Den daglige dosen
Den daglige dosen av lutein er spesifisert i henhold til alder og kjønn og varierer fra 6 til 10 mg daglig. Det virker ikke så mye før du oppdager at du må spise en stor bolle med fersk spinat for å få ca 6 mg lutein. Dette er absolutt mulig når du er vegetarianer. Hvis ikke, må du ta et multivitamin daglig for å få luteinet kroppen din trenger.
Matvarer som inneholder lutein
En av de beste naturlige kildene til lutein er grønnkål. En kopp råkål inneholder 26,5 mg lutein, noe som er langt mer enn den anbefalte daglige mengden. Andre kilder til lutein inkluderer appelsiner, kålrot, erter, mais, brokkoli og papaya. Jo lenger ned på listen, desto mindre inneholder lutein maten. Kål inneholder 14,6 mg lutein per kopp (kokt), og en appelsin inneholder 0,2 mg for en stor appelsin.
Multivitaminer med lutein
Ditt daglige multivitamin kan allerede inneholde lutein. Sjekk etiketten, og hvis den ikke inneholder lutein, bør du vurdere å bytte til et produkt som inneholder det. Finn et multivitamin som inneholder så mye lutein som mulig i en enkelt dose. Det er mange vitaminprodusenter, så vær ikke fornøyd med det du alltid har tatt. Og hvis du aldri har tatt et multivitamin før, er det på tide å begynne. De beste produktene av denne typen selges i helsekostbutikker.
Multivitaminetiketter gir mengder vitamin i internasjonale enheter (IE), milligram (mg) og mikrogram (mcg). Det kan være vanskelig å konvertere en enhet til en annen, med mindre du har en konverteringskalkulator. Konverteringen fra milligram til mikrogram kan være litt forvirrende, men husk at ett milligram er lik 1000 mikrogram. Konverteringen av internasjonale enheter er enda mer komplisert, ettersom IU-målinger er spesifisert av stoffer, noe som betyr at en IE av vitamin A er forskjellig fra en IE av vitamin E.Kalkulatoren vedlagt i Resources lar deg få mer spesifikke data når du arbeider med UI-målinger, slik at du kan lese multivitaminetiketten riktig.