Innhold
Mais og bønner krever svært like vekstforhold og plantes og høstes omtrent på samme tid av året. Dette gjør dem kompatible, siden du kan plante begge frøene samtidig. Bønner og mais regnes som "ledsagerplanter", det vil si at de gagner hverandre mens de vokser. De to kombineres ofte med courgette, som hjelper til med ugress og fungerer som et dekke for jorden.
Mais og bønner som ledsagere
Foretrekker lignende vekstforhold, fordeler bønner og mais hverandre når de blir oppdratt sammen. Bønner er nitrogenfikserende planter, det vil si at de trekker nitrogen fra atmosfæren og gjør det tilgjengelig for planter gjennom jorden. Mais trenger en høy mengde nitrogen og kan bruke det som leveres av bønner. Bønnen spiser lys og bruker ikke mye av nitrogenet den kan få. Spanske bønner drar nytte av mais fordi de kan krølle seg på stilkene og bruke dem til støtte.
Vekstforhold
Mais og bønner trenger fruktbar, godt drenert jord som allerede er dyrket, eller ødelagt, 15 cm under overflaten. Sandjord er ideelle ettersom de varmes opp raskere og gir god drenering. Begge plantene trenger full sol og en pH på 6. En jordtest kan bestemme jordens fruktbarhet, men i fravær, bruk en balansert gjødsel (for eksempel 12-12-12) for å etablere fruktbarhet. Noen kosttilskudd kan brukes i vekstsesongen, men er nødvendig i mindre mengder med ledsagerplanter.
Planting og stell
Korn bør dyrkes i firkanter for å øke pollinering og stabilitet i vinden. Det beste alternativet er å plante fire små rader i en firkant, ikke to store rader. Jorda må lages for å danne rad 60 til 90 cm fra hverandre. Plante kornfrøene 3 cm under bakken med en avstand på 20 til 25 cm. Plant to eller tre bønnefrø rundt hvert maisfrø. Når du vokser, før du bønneplantene rundt maisstilkene.
Ledsagerplanter
Planter er aktive på mange måter. De endrer stadig jordkjemi, konkurrerer om plass og vann, og beskytter seg mot insekter, forgiftning eller frastøting av dem. Gartnere og bønder utnytter dette for å forbedre avlingene. Ledsagerplantasjer kombinerer gunstige planteaktiviteter. For eksempel avviser mange urter insekter. Å plante dem i hele hagen hjelper planter uten naturlig forsvar. Målet med ledsagerplanter er å redusere skadene forårsaket av skadedyr og å redusere behovet for gjødsel.