Innhold
Ginger er en smakforbedrer i mange oppskrifter, fra salte til søte, så vel som å være den viktigste ingrediensen i brus, kalt "ginger ale". Smaken kommer fra roten til ingefærplanten, som er tilgjengelig i de fleste supermarkeder og naturlige matbutikker. Som ingefærrot er en pære, vokser flere skudd fra sitt hovedrotsystem, kalt rhizomes. Du kan plante disse rhizomes for å vokse din egen ingefær.
retninger
-
Kjøp en ingefær rhizome fra en hagebutikk, planteskoleplanter eller planteleverandører.
-
Sett et tannpirk i sidene av ingefær rhizomet slik at 1/3 av pæren ligger under pinnene.
-
Heng ingefær rhizomet inne i et smalt glass, slik at tannplukkene holder seg til kanten av glasset.
-
Fyll glasset med vann fra springen til du nesten treffer pinnene. Omtrent 1/3 av rhizomet bør være nedsenket i vannet.
-
Plasser glasset på et reservert sted til ingefær rhizomet produserer røtter. Tilsett mer vann til glasset med jevne mellomrom, da det vil fordampe.
-
Vent til røttene vokser til ca 2,5 cm og plant rhizomet i en gryte tre til fire ganger størrelsen på røttene. Sett 3/4 av jord i potten og lag et hull i midten. Fjern tannplukkene fra rhizomet og legg det i potten. Dekk ingefæren med gjenværende jord.
-
Vann potten til jorden er fuktig og plasser den på en solrik beliggenhet. Grow rhizome utendørs under varmt vær eller innendørs, i nærheten av et vindu, til ingefær produserer spirer.
tips
- Ringerne av ingefær kan høstes tre eller fire måneder etter at de første skuddene har blitt vist.
- Gingerhizomes vil også vokse hvis plantet direkte på jorden, men de vil ta mer tid til å spire. Å sette dem i vannet først og deretter plante dem vil resultere i raskere vekst.
Hva du trenger
- tannpirkere
- Ginger rhizome
- glass
- vann
- vase
- Fertilisert land
