Innhold

• Ripe agurker
• vann
• næringsstoffer
• virus

Elsker du hjemmelagde pickles eller stykker ferske agurker i smørbrødene dine, men er alle agurkene i kjøkkenhagen din slått gul eller oransje? Dette er et vanlig problem som kan ha flere årsaker. Før du begynner å bekymre deg, sørg for at du vokser en grønnhudet agurk - noen varianter av agurk, som sitrongrønne agurker, er tilbøyelige til å ha gul hud eller kjøtt.

Er dine agurker grønne eller gule? (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)

Ripe agurker

Det vanligste problemet med agurker som blir gul eller oransje, er bare fordi de er veldig modne. Eldre agurker er vanligvis også myke, rynket eller rynket. Fjern eventuelle frukter som begynner å skifte farge. Å la den modne frukten forbli i planten, vil stoppe den fra å produsere nye frukter og legge all sin energi i modningen av frøene i den eksisterende frukten. For den beste kvaliteten, ta agurker når de er små og unge. De fleste kutte varianter er 15 til 20 cm lange på modenhet, mens konserverte agurker er mindre, ca 5 til 10 cm lange.

vann

Selv om agurker krever mye vann for å produsere friske og saftige frukter, kan for mye vann gjøre dem gule. Agurker ideelt som 2,5 tommer vann hver uke. På våren, sørg for å plante agurker på godt drenert jord, slik at hvis det er store mengder nedbør, vil plantene ikke bli skadet. Hvis du bor i et område med en veldig regntid, må du unngå å bruke tunge dekker i agurkområdet.

næringsstoffer

Agurker er planter som krever tung befruktning, og krever mye organisk materiale i jorda. Dårlig jordkvalitet kan resultere i små, deformerte eller gule frukter. På våren kaster gjødsel eller gjødsel inn i jorden før du plantner agurkene, og senere på sommeren befrukt gurkelinjer med gjødsel lateralt for å gi planter et løft.

virus

Agurker er utsatt for en rekke virus og bakterier, og hver svak plante kan produsere gule frukter. Et vanlig virus er det med agurkmosaikk, som også kan påvirke gresskar, spinat, salat og noen blomster. I tillegg til små, gule og forvrengte frukter kan agurkmosaikkviruset også gjøre bladene farget eller valset, og de normalt gule blomster av agurkplanten kan være farget hvitt. Dette viruset overføres av bladlus og kan også angripe hagen i hagen, som fuglens tusenfugl. The Royal Horticultural Society of England anbefaler fjerning av syke planter, luke og vaske hender og hageverktøy for å forhindre spredning av sykdommen.