Innhold
Ølelskere foretrekker å slukke tørsten med leppene sine i en krus kald øl. Det kalde glasset gir friskhet og gir en god følelse på en varm dag. Du kan bruke formuer i en kjøler for baren din, eller du kan gjøre det hjemme med gadgets du allerede eier. Det tar omtrent en time.
Vask godt
Uansett om du foretrekker å servere øl i et glass, tulipan eller krus med øl, er det lurt å rengjøre glasset først for å få et godt islag. Vask og skyll koppene slik at det ikke er spor av flytende såpe. Hvis du vasker brillene i oppvaskmaskinen, la brillene avkjøles til romtemperatur før frysing.
Legg til vann
Våt koppene med kaldt vann fra springen, en om gangen, inne og ute. Hell overskytende vann og legg dem umiddelbart i fryseren, med glassets munn opp. Ikke tørk eller rist vannet fra koppene. Det er det våte glasset som vil etterlate et godt islag i kruset ditt.
La kjølig luft sirkulere
I fryseren legger du mellomrom mellom krusene for at luft skal sirkulere rundt dem. Før du serverer øl, vent minst en time for isen å bygge opp. Hvis du har det travelt, plasser knust is inne i koppene, rør for å danne et lag is og plasser glasset i fryseren i noen minutter.
