Innhold
Vakuumemballasje er en nyskapende måte å holde mat frisk i lang tid. Når du kjøper oster, er masseskjema en fin måte å spare penger på. Bruk det du trenger, og pakk resten i et vakuum for senere bruk. Denne teknikken fjerner all fuktighet fra luften bort fra maten, og holder den frisk fem ganger lenger enn konvensjonelle metoder. Det er mulig å bruke en vakuumforsegler for alle typer mat, så det er en god investering.
retninger
-
Unpakk osten fra pakken. Kutt det i mindre stykker eller makulere det hvis du foretrekker det.
-
Klargjør vakuumposen eller kutt den fra en plastrull til dette formålet. I sistnevnte tilfelle er det nødvendig å kutte et stykke tilstrekkelig til å dekke osten pluss 8 cm. Åpne dekselet på vakuumforsegleren og plasser den ene enden av plaststykket langs tetningsstrimlen. Lukk låsen og start maskinen for å forsegle enden, og ta en pose.
-
Sett osten inne i den åpne posen. Åpne lokket på maskinen og legg den åpne enden av posen i vakuumkanalen. Lukk lokket og slå på forsegleren.
-
Når maskinen er ferdig med å trekke ut luften, vil den forsegle posen. Til slutt, kjøl eller frys den pakkede maten.
ost
Hva du trenger
- Vakuumforsegler
- Sekk eller ruller til vakuumemballasje
- ost
