Innhold
Osmose er bevegelsen av flytende molekyler, vanligvis vann, gjennom en semipermeabel membran fra en løsning som ikke er konsentrert til en høy konsentrasjon av løsemiddel. Osmosen skaper en jevnt konsentrert løsning på begge sider av membranen. Planteceller har robuste og semipermeable cellevegger, det vil si at vann beveger seg gjennom dem, avhengig av konsentrasjonen av vannmolekyler inne i og utenfor plantecellen. Effektene av osmose på planteceller avhenger av hvilken type løsning som omgir anleggscellen.
Hypotonisk løsning
En hypotonisk løsning er en der det er en høyere konsentrasjon av vannmolekyler utenfor plantecellen. Når en av disse cellene er plassert i en hypotonisk løsning, vil vannmolekylene strømme til innsiden av cellen gjennom den semipermeable membranen. Det vil da svulme inntil konsentrasjonen av vann inne i cellen er lik eksternt medium. Denne hevelsen fører til at anlegget blir turgid, det vil si hardt og stivt. Turgiditeten er ansvarlig for at plantene står oppreist.
Hypertonisk løsning
En hypertonisk løsning er en der konsentrasjonen av vannmolekyler er lavere i det ytre miljø enn i cellen. Når en plantecelle er nedsenket i et hypertonisk medium, kommer vann ut fra det og går inn i det ytre miljø. Denne bevegelsen får cellen til å visne og cytoplasmaet skal trekkes tilbake fra cellevegget, en prosess kjent som plasmolyse. Når plantecellene tørker ut av mangel på vann, mister anlegget sin styrke.
Isotonisk løsning
En isotonisk løsning er en der konsentrasjonen av vann utenfor cellen er lik den indre av cellen. Ingen bevegelse av molekyler oppstår når plantecellen plasseres i en slik løsning. Denne mangelen på osmose er kjent som begynnende plasmolyse, det vil si at cellen ikke blir turgid eller visnet. Denne plasmolysen forårsaker at de grønne bladene avtar på grunn av fraværet av den faste strukturen av turgidplanteceller.
Omvendt osmose
Omvendt osmose er prosessen med løsningsmiddelmolekyler som beveger seg fra en lav konsentrasjonsløsning til en med høye oppløsningsnivåer. Denne bevegelsen er motsatt av tradisjonell osmose og oppstår som et resultat av en stor mengde eksternt trykk. Omvendt osmose skjer ikke naturlig og brukes mer som en vannrensingsprosess. Det er derfor viktig å merke seg at omvendt osmose ikke forekommer i planter og ikke påvirker strukturen av planteceller.
