Innhold

• retninger
• Hva du trenger

Kokosnøtt er en svært vanskelig frukt å håndtere når den er hel. Hvis du vil bruke ferske biter av denne frukten i en søt eller salt oppskrift, er det nødvendig å fjerne massen fra innsiden av ditt ekstremt harde hus. Selv om en frukt er litt vanskeligere å kutte og skrelle enn andre, kan dette gjøres ved hjelp av en relativt enkel teknikk.

retninger

Fjern papirmassen fra kokosen ved hjelp av en enkel teknikk (BananaStock / BananaStock / Getty Images)

1. Bor kokosnøtten med spissen av kniven eller metallskiven og hell melken i bollen.

2. Smak på melken for å sørge for at kokosnøtten er frisk: hvis væsken er søt, er det bra; Hvis det er fet, kast bort frukten.

3. Kok kokosnøtten ved 200 º C i ca. 15 minutter, og la kokosnøtten avkjøles litt før du plukker den opp.

4. Bryt frukten i to stykker med en stor spalt.

5. Bruk kniven til å fjerne massen fra barken. Det kan etterlate en brun hud sammen med massen på grunn av barken.

6. Fjern de brune prikkene med vegetabilsk peeler og kutt kokosnøtten i stykker av ønsket størrelse.

Hva du trenger

• kokosnøtt
• Metallkniv eller spyd
• bolle
• stekeovn
• cleaver
• Vegetabilsk peeler