Innhold
Mange studier tyder på at folk som spiser frokost, kan miste og holde vekten lettere enn folk som hopper over dette måltidet. En sunn frokost sparker kroppens motor og lar deg starte dagen. Komplekse og uberørte karbohydrater gir energi og bidrar til å holde blodsukkernivåene stabile. Hjernen kan ikke fungere uten en jevn strøm av karbohydratrike matvarer. Mange frokostkarter, som kaker, frokostblandinger og sukkerholdige godterier, gir ikke den energien du trenger. I stedet forårsaker de topper i energinivå, etterfulgt av en plutselig nedgang. Gode karbohydrater unngår denne plutselige variasjonen.
Spis fullkorn til frokost
Hele korn er gode karbohydrater å spise som en del av en full frokost. Og de finnes i ulike typer matvarer. Du kan velge varme frokostblandinger som tradisjonell havre, havre og multigrain korn. Bruk frukt, kanel og honning som naturlige smaker i varme frokostblandinger. Folk som ikke liker varm frokostblanding, kan erstatte sukker til fullkorn med skummet melk. Pannekake elskere kan erstatte raffinert mel fra blandingen og spise hele korn bokhvete pannekaker. Disse kornene gir gode karbohydrater og gjør at du starter dagen med fiberrike matvarer.
Spis frukt
Listen over gode karbohydrater som starter dagen inkluderer også friske, syltet, tørket, frosset eller juicefrukt. Frukten er en kilde til dynamisk karbohydrat, som kan være hovedretten, akkompagnementet eller pålegget. Du kan blande varme og kalde frokostblandinger med tørket eller frisk frukt for å søte dem naturlig. Bland frukt i smør av helkornspannekaker eller som topping. Frukt som epler, druer, bananer og sitrusfrukter kan konsumeres hele. Et annet alternativ er å lage et vitamin fra fersk frukt eller blandet fruktjuicer. For vitaminet, legg din favorittfrukt i en blender med is og skummet melk og slå til ønsket konsistens. Frukten gir forskjellige antioksidanter og andre vitaminer. Velg fruktjuicer uten å legge til sukker. Å spise dem, skjønt, er alltid bedre.
Hold et skummet diett
Den anbefalte daglige kvoten for melkforbruk er tre porsjoner. Skummelkprodukter inneholder gode karbohydrater som kan spises til frokost. Som frukt er melk en allsidig mat til frokost. Bland skummelk med varm frokostblanding eller bruk det i kaldt frokostblanding. Drikk 240 ml melk til frokost. Bland skummet yoghurt, harde oster og hytteost med frukt. Unngå yoghurt med tilsatt sukker eller yoghurtdrikker. Skummelkprodukter inneholder kalsium, et nødvendig næringsstoff for beinvekst.
