Innhold
Sodium tripolyphosphate, også kjent som pentasodium trifosfat, pentasodium tripolyfosfat eller natrium trifosfat, brukes i et bredt spekter av anvendelser ved fremstilling av rengjøringsprodukter og konserveringsmidler for mat, så vel som i vannbehandlingsanlegg.
Produksjon
Sodium tripolyphosphate er et natriumsalt av trifosforsyre. Den produseres i kjemilaboratorier ved å blande dinatriumfosfat og mononatriumfosfat.
Et kraftig rengjøringsmiddel
Sodium tripolyfosfat brukes i en rekke rengjøringsprodukter. Det forbedrer evnen til ulike vaskemiddelingredienser til å trenge gjennom klesfibre dypere (så vel som andre overflater og materialer som skal rengjøres), og hjelper til med dannelsen av skum og bobler. Derfor oppgir de fleste kjemiske selskaper som syntetiserer denne blandingen "vaskemidler" som det viktigste bruksområdet.
Tilsetningsstoff
Sodium tripolyphosphate gir også et friskt utseende i kjøtt og sjømat, mens den bremser nedbrytningen. Kjemikaliet bidrar til å bevare den naturlige fargen på kjøtt og fisk og forbedrer teksturen. Dette gjøres ved å optimalisere vannretensjonen av animalske produkter, og dermed redusere tørking av dem.
Skinngarveringsmiddel
Tripolyfosfat er oppført som et garveringsmiddel i skinn. Interessant er at kjemikaliet også brukes som et oljekontaminasjonsmotstandsmiddel i papirproduksjon. Dermed kan det hjelpe produsenter å bruke riktig farge på et medium, samt holde den uønskede fargen borte.
Andre verktøy
Andre bruksområder av natriumtripolyfosfat inkluderer oljeraffinering, metallurgi, anvendelse innen gruvedrift og vannbehandling. Sistnevnte anvendelse er mulig takket være pH-bufferkapasiteten, det vil si at den kan "myke" surt vann ved å nøytralisere surheten. Denne kvaliteten er en av grunnene til at den tilsettes vaskemiddel.
