Innhold
I stedet for å kjøpe brødsmuler til høye priser, bør du vurdere et mer økonomisk valg. Crackers, som kan variere mellom salt og vann og smaksatt smør, kan knuses og brukes som brødsmuler. De er billigere, har den doble funksjonen å tjene som forretter eller til panering og kan knuses og brukes hvis de er litt eldre. Brødsmuler brukes til å dekke til mat før matlaging eller som pålegg for hovedretter eller tilbehør. Du kan lage din erfarne versjon ganske enkelt ved å tilsette litt pepper i kakekrummene og la dem hvile over natten.
Trinn 1
Legg noen informasjonskapsler i en stor forseglingspose. Fjern luften til posen er flat, men skivene kan fortsatt bevege seg inne i den.
Steg 2
Forsegl posen og kontroller at den er helt lukket. Når informasjonskapslene er i posen og den er forseglet, snur du den opp ned på en benkeplate. Hvis den forblir forseglet, kan du starte.
Trinn 3
Bruk en kjevle til å knuse kakene inne i posen. Du begynner å gjøre dette ved å legge press på waferne og flytte rullen frem og tilbake over posen. Når de når en finere konsistens, vil rullen være lettere å håndtere. Fortsett denne prosessen til informasjonskapslene er tynne nok til å bruke.
Trinn 4
Åpne posen og tøm de nyopprettede brødsmulene i en bolle. Legg til flere informasjonskapsler i posen og gjenta til ønsket mengde er nådd.