Innhold

• Å lage en salterstatning
• Trinn 1
• Steg 2
• Trinn 3
• Trinn 4
• Forbereder solsikkefrø
• Trinn 1
• Steg 2
• Trinn 3
• Trinn 4
• Trinn 5

Du foretrekker kanskje å skåle dine egne solsikkefrø hvis du liker å tilberede sunne snacks hjemme. Kommersielle prosessorer forbereder vanligvis stekte frø med en stor mengde salt, noe som kan øke blodtrykket hos noen individer, noe som fører til hjerteproblemer. Disse frøene er en god kilde til vitamin E, og du kan nyte helsemessige fordeler uten å risikere å utvikle eller forverre helseproblemer. I tillegg vil den også kutte noen kalorier ved å steke sine egne usaltede frø.

Å lage en salterstatning

Trinn 1

Bland sort pepper, sellerifrø, løkpulver, fløte av tartar, appelsinskallpulver, hvitløkspulver, arrowroot, 1/2 ts hvit pepper, dill, sitronsyre, tørr timian, pulverisert sitronskall og cayennepepper.

Steg 2

Mal alle ingrediensene i en kaffe- eller krydderkvern. Mal til blandingen er jevn.

Trinn 3

Sett blandingen i en glassflaske med en trakt.

Trinn 4

Oppbevar blandingen på et tørt, mørkt og kjølig sted.

Forbereder solsikkefrø

Trinn 1

Forvarm ovnen til 160 ° C.

Steg 2

Bland frøene med oljen.

Trinn 3

Fordel frøene på et bakeplate.

Trinn 4

Stek i åtte minutter eller til de er lett gyldne.

Trinn 5

Dryss 1/4 ts av salterstatningen med urter over de varme frøene.