Innhold
- Grunnleggende komponenter i en mikrobølgeovn
- Hvordan mikrobølger varmer mat
- Glimmerbrett
- Mica-brettfeil
Mikrobølgeovner er enkle elektroniske apparater for matlaging. Kokekammeret har et hull for gjennomføring av mikrobølger, generert av et bestemt vakuumrør. Glimmerplaten er et selektivt filter som dekker hullet i kokekammeret. Det gjør at mikrobølger når mat, samtidig som matpartikler og fuktighet kommer inn i ovnens elektroniske komponenter.
Grunnleggende komponenter i en mikrobølgeovn
Mikrobølger har fire grunnleggende deler. Foringen av ovnen, inkludert stekekammeret, gir strukturen til apparatet. Magnetronen, et spesialisert vakuumrør og høyspenningstransformatoren er plassert mellom kokekammeret og det ytre skallet på ovnen. Den fjerde komponenten er kontrollpanelet, som kan være en enkel manuell justering eller en elektronisk multifunksjonell enhet som lar føreren justere oppvarmingseffekten.
Hvordan mikrobølger varmer mat
Mikrobølgeovner varmer opp og lager mat ved å bombardere mat med en type elektromagnetisk stråling som kalles mikrobølgeovn. I motsetning til konvensjonelle kjøkkenapparater har de ingen varmekomponenter. Mikrobølgene sendes ut av et bestemt vakuumrør kalt magnetron, som vibrerer matmolekylene som produserer varmen som genereres av selve maten.
Glimmerbrett
Glimmerplaten eller skjoldet kan plasseres ved å åpne ovnen og se inn i kammeret. Den er plassert på samme side av kammerveggen som kontrollpanelet. Det ser ut som et tynt plast- eller pappark, vanligvis festet til kameraet med skruer. Platen, laget av et mineral som kalles glimmer, forhindrer at fukt og matpartikler blir avsatt på de følsomme elektroniske komponentene som er plassert mellom kokekammeret og utsiden av ovnen.
Mica-brettfeil
Over tid kan glimmerplatene bli skitne. Hvis matpartikler blir avsatt på det overopphetede skjoldet, kan platen faktisk antennes. En lysbue, en type utladning av statisk elektrisitet, kan også utgjøre et hull i denne beskyttelsen. Dette hullet kan tjene som et avleiringsmiddel for matpartiklene, og hvis det kommer i kontakt med magnetronen eller transformatoren, kan det føre til at ovnen svikter. Hvis glimmerplaten er ødelagt eller brent, kan du finne billige erstatningsplater fra produsenten.