Innhold
Å smake på råtten melk vil helt sikkert få magen til å smelte. Bortskjemt melk har en karakteristisk aroma og utseende, men den trenger ikke kastes. Det er en kritisk komponent i noen gleder, så lær mer om bortskjemt melk for å være sikker på at du ikke kaster bort noe verdifullt.
Identifikasjon
Det er relativt enkelt å identifisere råtten melk. Den har en karakteristisk lukt og utseende, avhengig av når den begynte å ødelegge. Det kan ha en bitter smak i utgangspunktet, så vel som en sur lukt. Mens det fortsetter å ødelegge, utvikler melk klumper som er formet melk.
Effekter
De fleste som drikker råtten melk identifiserer dårlig smak og spytt. Men barn som kanskje ikke vet det, kan ende opp med å drikke melk. Hvis det inntas, vil det påvirke barnet som enhver annen matbåren infeksjon. Det vil si at barnet vil ha magesmerter og kan utvikle diaré og oppkast for å eliminere bortskjemt mat.
Vær oppmerksom på mugg som dukker opp i melken. Pasteurisering fjerner de fleste av dem, men de kan vises i upasteurisert melk. Formen kan virke brun, grønn, rosa eller hvit. Hvis noen av disse fargene vises og melken har en sur lukt, ikke ta den.
Historie
Pasteuriseringsprosessen fjerner mange bakterier fra melken. Før hans oppfinnelse hadde drikkemelk som var råtten potensial til å forårsake død eller andre betydelige sykdommer. Pasteurisering dreper bakterier ved å varme opp melk til skåldende temperatur, drepe mugg, sopp eller bakterier som kan forårsake sykdom og påvirke personen som drikker drikken. Denne prosessen ødelegger ikke alle mikroorganismer i melken, men den tar sikte på å redusere patogener som naturlig bor i den. Opprettet av Louis Pasteur på 1860-tallet, ble pasteurisering først brukt på melk som ble gitt til syke babyer og barn. Suksessen førte til en bredere søknad om melkeproduksjon i de største byene i Amerika. Det meste av melken du for øyeblikket kjøper på markedet er pasteurisert, men råtten melk har fremdeles potensial til å gjøre deg syk.
Potensiell
Ikke all bortskjemt melk skal kastes. Du kan for eksempel bruke den til å lage paneer, en allsidig indisk ost (se videre lesing). Den kan inkluderes i forretter og hovedretter, samt i desserter. Det er en god erstatning for kjøtt, fordi det har en allsidighet som ligner på tofu. Han vedtar smakene av det som blir tilberedt med det.
Paneeren er kokt melk som er skåret ut med sure midler (eddik, sitron eller yoghurt). De faste stoffene sies og presses på en hard overflate, som en tykk ordbok. Dette kan være en fin måte å bruke et produkt som du normalt vil forkaste.
Advarsler
Hvis barnet ditt har funnet en flaske eller krus melk som har blitt stående til side i bilen eller sengen i noen dager, kan det hende at det ikke viser noen symptomer. Fra og med spytt i munnen og langs mage-tarmsystemet er barnets kropp utstyrt for å bekjempe bakterier. Og melk er grobunn for utvikling av bakterier på grunn av ernæringsinnholdet. Bra for oss, bra for bakterier. Men hvis barnet ditt utvikler feber eller har oppkast, diaré eller magesmerter de neste dagene, ring legen.
