Innhold
Lipider er viktige typer fett som spiller en veldig viktig rolle i menneskekroppen. Disse fettene hjelper kroppen til å fungere bedre på mange måter. De hjelper med hjernefunksjon, leddmobilitet og til og med energiproduksjon. Det finnes flere forskjellige typer lipider, for eksempel triglyserider, fettsyrer og mettede lipider. Ikke alle lipider fungerer på samme måte, og forskjellige typer lipider utfører forskjellige funksjoner. For eksempel hjelper essensielle fettsyrer til å berolige betennelser i kroppen og smøre ledd, akkurat som olje i et støyende hjul. Kroppen lager noen lipider, mens andre trenger å komme gjennom dietten.
Vitaminabsorpsjon
Lipider hjelper kroppen til å absorbere fettløselige vitaminer som vitamin A og E. De er blant annet nødvendige for å opprettholde sunt vev. Lipider hjelper kroppen og favoriserer absorpsjonsprosessen. Uten dem ville kroppen lide av mangel på næringsstoffer på grunn av viktigheten av disse for normal funksjon.
Cellsmøring
Cellemembraner er faktisk laget av lipider og plasma. Lipider belegger celler med smøring som fungerer som en beskyttende barriere. De lar cellen utvikle seg og fungere normalt. Disse fettene har et dobbelt lag som hjelper celler til å fungere normalt og kontrollere hvilke fremmede materialer som overføres gjennom veggene. På denne måten er cellene laget av lipider, og flere lipider brukes til å gi dem et smøremiddelbelegg for å gjøre dem mer beskyttet.
Energiproduksjon
En annen god bruk av lipider er i energiproduksjon, da de lagrer energi gjennom triglyserid. Denne energien blir avsatt og gjort tilgjengelig for øyeblikkelig bruk i cellene våre, men denne prosessen har gjort det mer sannsynlig at folk går opp i vekt fordi kroppen favoriserer fett mer enn andre typer energi. Det er ikke et problem med mindre personen spiser overflødig fett og lever et stillesittende liv. Fett er bra og sunt for kroppen, men ettersom kroppen er mer sannsynlig å lagre det, er det nødvendig å trene for å opprettholde god helse. Fienden er ikke lipid, men livsstil.
Budbringere
I tillegg fungerer lipider også i kroppen som budbringere. Visse lipider, for eksempel ikke-forestrede fettsyrer, sender signaler når de binder seg til plasmamembranreseptorer. De har en dominerende rolle i intern mobilkommunikasjon gjennom signaler som påvirker visse kroppsfunksjoner. De forårsaker produksjon av enzymer og proteinkinaser, i tillegg til flere andre funksjoner. Kroppen trenger å produsere enzymer for fordøyelsen og andre funksjoner, og proteinassimilering er viktig for helsen til kroppens vev.
Hormonell produksjon
Lipider fungerer også ved å regulere visse steroidhormoner. Polare lipider har steder som kalles hydrofile, som binder seg til hydrogen som lim, noe som får proteiner i membranen til å stimulere produksjonen av hormoner. Hormonproduksjon har en tendens til å være normal når lipidfunksjonen er innenfor normale standarder. Lipider er utrolig komplekse og har varierte funksjoner i menneskekroppen. Derfor er de essensielle for livet.