Innhold
Oppkalt av den sveitsiske anatom Johann Peyer som beskrev dem i 1677, er Peyers plaketter strukturer konsentrert i ileumslimhinnen, den siste delen av tynntarmen. Hver plakett består av lymfoide vev som stikker utvendig inn i tarmrommet.
Generell funksjon
Peyers plaketter samhandler med antigener som finnes i tarmen for å produsere antistoffer. I følge boken "Fysiologi av mage-tarmkanalen" samler tarmslimhinnen flere antigener enn noe annet vev i kroppen.
Antigener
Antigener, som vanligvis er proteiner eller polysakkarider, kommer ikke bare fra ufarlige matproteiner og gunstige bakterier, men også fra patogene bakterier, virus og parasitter. Antigener kommer i kontakt med epitelcellene i Peyers plaketter, og utløser immunrespons.
M-celler
M- eller polyvalente celler er spesielle celler som er tilstede i epitelet som strekker områdene i tarmen der det er Peyer's plaketter. Utsiden av disse cellene har små folder synlige i elektronmikroskopi. De fanger antigener og transporterer dem inn i celler som kan starte dannelsen av antistoffer.
Antistoffdannelse
Antigenet overføres til de dendritiske cellene og B- og T-lymfocyttene som lagrer M-cellene. B- og T-cellene begynner å produsere antistoffer som migrerer gjennom lymfesystemet og frigjøres deretter via brystet til blodsystemet. . Mesenteriske lymfeknuter og milten kan også frigjøre antistoffer fra lymfocyttene.