Innhold

• Metoden for å dumpe deigen
• Trinn 1
• Steg 2
• Trinn 3
• Trinn 4
• Trinn 5
• Splittmetoden
• Trinn 1
• Steg 2
• Trinn 3
• Den vedvarende metoden
• Trinn 1
• Steg 2
• Trinn 3
• Trinn 4
• Trinn 5

Når en spesiell anledning ankommer og du trenger å bake en kake, er det ikke nødvendig å prøve å bestemme hvilken smak som vil appellere til alle. Bare bake to smaker av kake på samme bakeplate. Det er enkelt og lar deg tilfredsstille et større antall venner og familie, og tilsmuss bare ett brett. Du kan glede alle og ha mindre rot å rydde opp etterpå, noe som betyr mer tid til å nyte festen.

Metoden for å dumpe deigen

Trinn 1

Forvarm ovnen. Vær oppmerksom på anbefalt koketid og temperatur for hver pasta. Velg temperaturen som er lavest blant de angitte målene. Å velge pasta med samme temperatur og koketid vil gjøre jobben enklere.

Steg 2

Tilbered pannen i henhold til oppskriftene. Det er vanligvis nødvendig å smøre og strø hvete på den. Smør først litt margarin over hele interiøret. Hell deretter to ss mel over. Bank deretter lett på sidene av pannen for å dekke all vegetabilsk krem ​​med hveten.

Trinn 3

Forbered begge typer deig. Bruk boller eller store målere, som er lettere å tømme innholdet, spesielt hvis det ikke er noen som kan hjelpe deg når du legger blandingen på bakeplaten.

Trinn 4

Hell de to pastaene på hver sin side av pannen på samme tid og i samme hastighet. Når massene fyller bollen, møtes de i midten og danner en kontaktlinje. Massene vil ikke blande seg, men vil komme i kontakt og lage mat sammen. Hvis du ønsker det, kan du lage en sikksakklinje i midten, og blande de to massene lett på møtepunktet.

Trinn 5

Stek ved den laveste temperaturen av de to oppskriftene og lengst mellom de to. En lavere temperatur og lengre koketid vil forhindre at den ene siden koker for mye mens den andre koker mindre. For å finne ut om du er klar, stikker du et tannpirker på hver side. Hvis den kommer ut ren når du fjerner den, er kaken klar. Fjern fra ovnen og la den avkjøles helt.

Splittmetoden

Trinn 1

Lag en skillelinje før du forbereder kakefatet. Dekk et tynt stykke papp med aluminiumsfolie og legg det midt i brettet når du heller deigen. Etter å ha hellet en deig på hver side av skillelinjen, tar du den bare ut, så får du en klar linje mellom kakemiksene. La det koke i angitt tid.

Steg 2

Fjern skillet etter å ha hellet deigen på hver side, så får du en ren, jevn strek mellom de to typer deig.

Trinn 3

Stek som angitt ovenfor.

Den vedvarende metoden

Trinn 1

Forvarm ovnen og tilbered bakeplaten og deigen som angitt ovenfor.

Steg 2

Løft den ene siden av pannen omtrent en tomme eller to fra sidebordet ved å bruke et brettet håndkle eller termiske kjøkkenhansker.

Trinn 3

Hell den første røren i den nederste delen av pannen. Fordel blandingen på en slik måte at den dekker bunnen av pannen til den når omtrent halvparten av pannen.

Trinn 4

Begynn å helle den andre kakesmaken på den hevede siden av pannen. Når deigen fyller siden og begynner å strømme mot den første deigen, fjerner du håndkleet eller den termiske hansken slik at den er på nivå med sidebordet. Ordne den andre pastaen med en slikkepott, i forhold til den første, for å få en rett linje mellom de to smakene.

Trinn 5

Stek som angitt ovenfor.