Innhold
Stekt mat er sprø og øm når de er friske, men de kan være vanskelige å varme opp uten å bli myke. For eksempel varmer mikrobølger opp vannmolekyler i maten, som genererer damp og ender med konsistensen og smaken av stekt mat. Den beste måten å varme opp disse matvarene og fremdeles holde dem velsmakende, er å varme dem tørre, som i en ovn.
Trinn 1
Plasser hyllen midt i ovnen og forvarm den til 200 ° C.
Steg 2
Spray nonstick spray på bakeplaten. Det vil forhindre at maten stikker og gir litt olje for å gjøre maten knasende igjen.
Trinn 3
Legg maten på bakeplaten med ca. 1 cm mellomrom mellom hver. Hvis du varmer opp små matvarer som pommes frites, kan du plassere dem nærmere hverandre, men pass på at de ikke berører hverandre.
Trinn 4
Spray nonstick spray på maten.
Trinn 5
Varm opp maten i ovnen i 15 til 30 minutter. Bruk pinsetten til å snu dem halvveis for å brune begge sider. Maten vil være klar når begge sider er gyldne og midten er varm.
Trinn 6
Overfør maten til papirhåndkleet for å absorbere overflødig olje.
