Innhold
Matlaging med kvernet kalkun er et sunt alternativ for familier som liker kjøttdeig. Familien din vil kanskje ikke engang merke forskjellen når du erstatter kjøttdeig med kalkun, som har høyt protein og lavt fettinnhold i rettene. Tyrkia er slankere enn biff, så vær forsiktig så du ikke tørker ut under tilberedningen.
Trinn 1
Lag kjøttboller ved å blande 1/2 kopp brødsmuler, 1/2 kopp ricottaost, 450 g malt kalkunkjøtt, 1 egg, salt, sort pepper og tørket persille. Dann mini kjøttkaker og stek til de er gyldenbrune på begge sider. Plasser dem i ovnen ved 190 ° C i 15 til 20 minutter.
Steg 2
Server pølser og sunnere smørbrød som lar oksekjøttet ut. Brun en pakke malt kalkunkjøtt og legg til dine favorittkrydder. Server på hamburgerboller.
Trinn 3
Gå for meksikansk mat med taco eller en tacosalat. Brun kalkunhakket på samme måte som du ville biff og tilsett favoritt tacokrydder. Server som en salat- eller taco-fylling og nyt de helsemessige fordelene.
Trinn 4
Lag en enkel spaghetti ved å brun den kalkunen som er malt og bland den med favorittsausen din. Legg over pasta og server med en salat og en rull.