Innhold
Kål brukes som et naturlig middel mot sure oppstøt og sår. Den er fylt med essensielle vitaminer og næringsstoffer, men dens gastrointestinale helbredende evne skyldes hovedsakelig overflod av glutaminamin. Å drikke kalejuice er den enkleste og mest effektive måten å høste de medisinske fordelene på. Noen kåljuiceoppskrifter kan bidra til å lindre syreoppstøt.
Enkel kåljuice
Den enkleste kalejuiceoppskriften innebærer ganske enkelt å kutte litt kale og legge den i blenderen. Du kan bruke hvilken som helst type kål til juice, men de fleste foretrekker Savoy-sorten, siden den smaker den søteste. I begynnelsen, ikke drikk mer enn 240 ml per dag, da kalejuice kan forårsake overflødig gass, noe som kan føre til ubehag og forstoppelse. Etter en uke eller to, begynn å øke inntaket ditt med to til tre briller om dagen, etter hvert som kroppen din tilpasser seg. Du kan også presse en halv sitron i saften for å gi litt smak. I løpet av få uker, bør du merke en betydelig reduksjon i syre reflukssymptomene.
Kåljuice kombinasjoner
Mange synes vanlig kalejuice er usmakelig. Mens smaken er ganske mild, kan lukten ikke være appetittvekkende. Heldigvis er det noen enkle oppskrifter som vil gjøre saften din mye morsommere. Prøv kalejuice med gulrøtter og epler. Denne oppskriften kan justeres etter din smak, men et godt tips er å bruke flere gulrøtter enn grønnkål. Og et eple skal vanligvis være mer enn nok. Fra denne basisoppskriften, legg til andre ingredienser i mindre mengder, som sitron, ingefær og aloe. Alle disse tre ingrediensene vil også bidra til å avlaste syre-refluks. I tillegg til å gi større næringsverdi til saften.
For en mer tropisk juice, legg til to eller tre bananer og en halv papaya i kalejuicen. Dette vil gjøre saften tykkere og smakfullere, og bananfiberen vil bidra til å bekjempe forstoppelsen som følger med å konsumere høye nivåer av kalejuice.
Husk at det er uendelige muligheter, så vær kreativ. Selv om kåljuice gir enorme medisinske fordeler, trenger den ikke å se ut som et medisin. Eksperimenter med frukt og grønnsaker, til du finner det du liker best.