Innhold
Hvis du har brukt tiden din på å lage en saftig biff hjemme eller hatt glede av en på en restaurant, kan kjølte rester varmes opp og smakes. Selv om en tykk saftig biff vil smake bedre så snart den er ferdig, kan restene dine komme i nærheten av riktig oppvarmingsteknikk. De vanligste måtene å gjøre dette på er i en stekepanne over ovnen eller i ovnen. Begge metodene vil varme opp biffen din raskt og regelmessig.
Stekepanne-metoden
Trinn 1
Varm opp en stor stekepanne på middels høy varme på ovnen.
Steg 2
Tilsett en spiseskje vegetabilsk olje i pannen.
Trinn 3
Tilsett kokt biff og skål lett på begge sider, snu flere ganger til kjøttet er oppvarmet.
Stekeovn
Trinn 1
Forvarm ovnen til 180 ºC.
Steg 2
Legg kaldt kjøtt på et bakeplate og dekk med folie.
Trinn 3
Varm kjøttet i ovnen i fem minutter, snu det og kok i ytterligere fem minutter. Fjern papiret i de siste fem minuttene for å bli brunt, hvis du foretrekker det.
