Innhold
Coleslaw fyller ethvert måltid. Det er enkelt og billig å gjøre. Det er best å tilberede den omtrent en time før servering. Bruk en kjøkkenmaskin med et knivblad for å tilberede grønnsaker raskt. Den tradisjonelle coleslawen serveres med dressing av majones, sukker og eddik. Men du kan være kreativ med sauser. Tilsett pepperrot eller Dijon-sennep i majonesbaserte dressinger, eller la majonesen være ute for en lettere salat.
Trinn 1
Fjern prosessorlokket og fjern bladet. Sett inn bladet for å rive og sett på lokket.
Steg 2
Vask kålen og fjern de ytre og falmede bladene. Skjær den i fire. Klipp den sentrale delen av hvert rom med en skarp kniv.
Trinn 3
Skjær halve kålen i biter som er små nok til å passe inn i prosessorinngangen. Riv i partier. Plasser hvert parti i bollen etter rist.
Trinn 4
For å gi en annen tekstur, skjær den resterende kålen i tynne skiver med en skarp kniv. Du kan også raspe hele kålen ved hjelp av prosessoren.
