Innhold
Myse finnes naturlig i frysetørket kumelk og brukes som pulver i drinker, barer eller andre proteinrike produkter. Diaré er ikke en vanlig bivirkning når du bruker myseprotein. Imidlertid, hvis denne tilstanden dukker opp, er det nødvendig å unngå denne maten før du går til lege - da dette kan være et tegn på alvorlig sykdom. De vanligste tilstandene som kan forårsake diaré etter inntak av en mengde myseprotein er laktoseintoleranse, melkintoleranse eller melkeallergi.
Melkeallergi
Diaré forårsaket av myse kan være relatert til melkeallergi, noe som kan indusere gastritt symptomer innen få minutter etter inntak. Hos noen mennesker kan myseprotein få immunforsvaret til å reagere som om kroppen er under angrep. Under en allergisk krise mot melk forstår immunforsvaret myse som et farlig stoff, selv om det er trygt å konsumere. Kroppen kjemper mot produktet ved å lage immunglobulin E-antistoffer, også kjent som IgE, ifølge nettstedet MayoClinic.com. IgE-antistoffer i blodstrømmen får mastceller i bindevev til å produsere histamin. Dette forårsaker betennelse og hevelse i bindevevet, slik som slimhinnen i tarmen, og forårsaker diaré.
Melkeintoleranse
Melkeintoleranse skiller seg fra allergi fordi den ikke er forårsaket av immunforsvaret. Intoleranse oppstår når tarmen ikke produserer enzymer som er egnet til å fordøye melk. Proteiner må fordøyes før de absorberes av kroppen. Imidlertid, hvis det ikke er noen produksjon av enzymer som er nødvendig for fordøyelsen, vil proteiner forbli ufordøyd, og forårsake betennelse og irritasjon i fordøyelseskanalen. I motsetning til melkeallergi kan det ta opptil noen timer å oppstå diaré forårsaket av intoleranse.
Laktoseintoleranse
I følge Whey Protein Institute inneholder myseprotein 0,1 g laktose per ts produktpulver. I en situasjon med intoleranse er det mulig å utvikle diaré etter inntak av myse som inneholder laktose, som er sukkeret i melkeprodukter. I dette tilfellet produserer ikke tarmen laktase, enzymet som bryter ned dette sukkeret i mindre former.
Behandling
Hvis diaré stammer fra melkeallergi eller melkintoleranse, vil det være nødvendig å eliminere melk og alle produkter som inneholder myse fra kostholdet ditt. Ved laktoseintoleranse er det mulig å ta tilskudd av enzymet laktase for å forhindre diaré.
