Innhold
Hvis du krydrer kålen din under tilberedningen, vil den tilsette smak og forhindre flatulens. Fiberrike matvarer som kål og grønnsaker danner ofte gass i fordøyelsessystemet. Karminative urter er de som inneholder essensielle oljer som beroliger fordøyelseskanalen. Tilsetning av denne typen urter og krydder under tilberedningsprosessen hjelper fordøyelsen og reduserer gassene effektivt. Krydre din neste rett med kål strategisk for å oppnå en deilig smak og for å forhindre uønsket gass etter et måltid.
Trinn 1
Skrell de mørkere bladene på utsiden av kålen og kast dem.
Steg 2
Hold kålen fast med begge hender og bank rotpartiet fast på skjærebrettet. Hold den løsne roten med fingrene og vri den for å løsne den.
Trinn 3
Skjær kålen i to og legg de glatte sidene på skjærebrettet for å skjære dem tynt.
Trinn 4
Gi kålstrimlene i et dørslag og vask dem godt under rennende vann.
Trinn 5
Vend kålstrimlene til en gryte og tilsett vann eller buljong for å dekke dem helt.
Trinn 6
Tilsett en spiseskje med en eller flere karminative urter, i henhold til smak av oppskriften.
Trinn 7
Kok den tempererte væsken over middels høy varme, og senk deretter temperaturen og kok i 30 minutter uten lokket.
