Forfatter:
Roger Morrison
Opprettelsesdato:
8 September 2021
Oppdater Dato:
13 November 2024
Innhold
Bratwurst kan brenne seg på utsiden før det tilberedes på innsiden hvis det gjøres direkte på grillen eller pannen. For å unngå dette kan du forkoke den med øl eller vann. Dette vil tilberede pølsens innside og forhindre at den brenner utsiden. Legg til noen ekstra ingredienser for å tilsette bratwurst med smak under tilberedningen, noe som gir en utmerket kulinarisk opplevelse.
Trinn 1
Hell tre bokser øl eller 1 liter vann i en stor gryte. Tilsett en hakket løk og fire hakkede hvitløksfedd.
Steg 2
Kok blandingen og tilsett 450 g bratwurst, stikk dem gjennom med en gaffel for å unngå sprekker. Når blandingen koker, senk varmen.
Trinn 3
La bratwurst koke i 20 minutter. Tøm den før du steker eller steker.
