Innhold

• Trinn 1
• Steg 2
• Trinn 3

Sjelden krever oppskrifter bruk av et helt hvitløkshode. Å lære den riktige måten å lagre og bevare denne maten på, vil hjelpe deg å ikke kaste bort og vil tillate deg å holde den fersk i flere måneder. Å fryse hele og skrelte hvitløksfedd er en av de beste og mest praktiske konserveringsmetodene uten å endre smaken.

Trinn 1

Skjær av toppen av et hvitløkshode og fjern alle nellikene. Trykk forsiktig på hver tann med siden av en kniv for å gjøre det lettere å skrelle. Skrell dem alle. Ikke skjær dem, hold dem hele.

Steg 2

Plasser en tann i hver isbit. Fyll hvert rom med olivenolje.

Trinn 3

Plasser ispannen i fryseren. Når du trenger å bruke hvitløk, fjern en av de frosne oljekubene og avrim. Hvitløksfeddet blir helt, skrelt og fortsatt friskt.