Innhold
Så du har funnet den perfekte kakeoppskriften, og hun ber deg om å fullføre kaken med å strø melis - og du aner ikke hva melis er eller hvordan du lager det. Det er veldig enkelt. Dryss av en kake betyr at i stedet for å dekorere kaken med glasur, vil du dekorere kaken ved å spre et tynt lag med siktet sukker (eller melis), pulverisert kakao eller malte nøtter på toppen for å forbedre smak og utseende på kaken . Selv en nybegynner kan strø en kake med melis, bare å ha riktig utstyr.
Bruksanvisning
Trinn 1
Så snart du tar kaken ut av ovnen, la den avkjøles helt.
Steg 2
Etter at kaken er kald, tar du risten eller grillen, plasserer den over vasken og legger kaken forsiktig oppå den. Dryssing over vasken lar overflødig sukker falle i vasken, og du kan vaske det når du er ferdig.
Trinn 3
Hell det siktede sukkeret i en bolle og rør deretter godt for å eliminere biter og skille partiklene.
Trinn 4
På benken ved siden av vasken, hell melis forsiktig i en sukkerskål, sil eller fint filter. Hvis du legger den i et dørslag eller en sil, bør du ha en annen ren bolle under for å fange overflødig.
Trinn 5
Ta instrumentet med sukker forsiktig til vasken og hold det over kaken. Rist eller sikt deretter ingrediensene forsiktig over kaken til den er helt dekket.
Trinn 6
Ha kakeplaten din for hånden, og når du er ferdig med å drysse kaken, løfter du kaken forsiktig og legger den på platen.
