Innhold
Søte poteter, også kalt poteter, er en knoll som inneholder mer vitamin A enn andre arter av samme familie. Det bør høstes regelmessig for å hindre planten i å okkupere hele hagen. Det er viktig å kunne gjenkjenne tegnene på en moden, klar til høsting av søtpotet. Utenfor bakken holder denne knollen ikke veldig lenge, derfor anbefales det å konsumere det snart etter høsting.
retninger
-
Vent fire til seks måneder etter planting søtpotet. Fordi planter trives best når de plantes på våren, vent til begynnelsen av høsten før du leter etter modne grønnsaker.
-
Legg merke til stenglene som har kommet opp over bakken. Stammer av modne søte poteter bør være tykke og stive.
-
Peel jorden under stilkene og fjern forsiktig søtpoteter. Hvis det er om lag to eller tre søte poteter på roten av stammen, er de klare til å bli høstet. Bruk en avrundet spade for å fange knollene for ikke å skade dem.
tips
- Siden søtpotet er kraftig og solid, kan den bli gravd og transplantert, selv når skuddene er svært unge.
