Innhold
Selv om solsikkefrø har fordeler, som proteiner, kan de også forårsake helseproblemer hvis de konsumeres i overkant.
Kalorier
Å spise for mye av alt, inkludert solsikkefrø, kan føre til overdreven kaloriforbruk. I følge University of Wisconsin Health Sciences har ½ kopp solsikkefrø 375 kalorier.
Natrium
Saltede solsikkefrø inneholder mye natrium, noe som kan føre til høyt blodtrykk og til og med hjertesykdom.
Vitamin B6
Selv om det er vanskelig å skje, er det mulig å konsumere mye vitamin B6 ved å spise overflødig solsikkefrø. En overdose av dette vitaminet består vanligvis av smerter i hender og føtter, mangel på muskelkoordinasjon og snubler.
Skader på tennene
Å tygge store mengder solsikkefrø kan skade tennene over tid.
Hensyn
I følge Love to Know Vegetarianere, unngå å spise for mange solsikkefrø som er stekt, så vel som de som er kunstig smaksatt.
Advarsel
Å spise avskallede solsikkefrø kan føre til at skrogene støter i endetarmen. For å løse problemet er det nesten alltid nødvendig å fjerne frøene under generell anestesi, rapporterer National Institutes of Health.
