Innhold

• retninger
• tips
• advarsel
• Hva du trenger

Fisk er en viktig del av et sunt kosthold og hermetisert tunfisk er en enkel måte å gi fordelene på. Det er helt trygt å innta det direkte fra boksen, uten å ha behov for noe forberedelse. Men skyll det før du spiser det kan fjerne overflødig natrium, og i tilfelle av tunfisk med olje, skylling det kan fjerne noen av de overskytende kalorier. Denne praksisen vil gi et sunt måltid enda sunnere.

retninger

Når du har skyllet en boks tunfisk, kan du forberede den på ulike måter (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

1. Åpne kanen av tunfisk og legg den i kyllingen.

2. Bryt tunfisken i små stykker med en gaffel.

3. Sett kyllingen i vasken og skyll den forsiktig med varmt vann. Du kan bruke vann direkte fra kranen, eller hvis vasken har en sprøyteslange.

4. La tunfisk stå på silen i noen minutter, slik at vannet kan tømme.

tips

• Hvis du vil at tunfisken skal være helt tørr, kan du fjerne overflødig væske med en oppvaskklut eller osteklut. For å gjøre dette, legg kluten i vasken og hell over silketuna. Ta hjørnene av håndkleet og roter dem rundt tunfisken, og legg det i en ballform i hånden. Klem forsiktig til det ikke slippes mer væske ut. Unroll håndkleet og bruk tunfisken som du ønsker.

advarsel

• Vær forsiktig når du åpner en tunfisk, kan metallkanterne være ganske skarpe.
• Pass på at du bruker en ren klut når du tørker tunfisken for å unngå forurensning.

Hva du trenger

• Kan åpner
• dørslag
• gaffel
• Skålduk eller ostduk