Innhold

• retninger
• Plant Endive
• Høsting av røttene
• Styrke planter
• tips
• Hva du trenger

Endiver, også kjent som cikorie-belgisk, blir noen ganger solgt i supermarkeder og prisen er betalt per kilo. Denne smørbrune og glatte grønnsaken er en delikatesse som du enkelt kan plante og vokse på egenhånd, få friske grønnsaker til å nyte hele året.

retninger

Hvordan vokse belgisk cikoria (Belgisk endiv bilde av opplysning fra fotolia.com)

Plant Endive

1. Forbered jorden. Dens belgiske cikoria trenger godt utformet jord for å vokse. Grav stedet med en hage gaffel, bryte noen jordklodser; Når du er ferdig, glatt stedet med en rake.

2. Plante en liten rad frø av endiv i perioden mellom mai og juni. Begynn med å vanne frøene og innen en uke eller to får du frøplanter.

3. Fjern de unge plantene i 13 cm, så de har nok plass til å vokse.

4. Drikk og smør din belgiske cikorie regelmessig for å sikre god vekst.

Høsting av røttene

1. Før du graver opp, la plantene stå litt kaldt, men fjern dem før jorda fryser. Unearth dem forsiktig med hage gaffel.

   
   

2. Bevar de større røttene som spiret først. Planter med røtter minst 2,5 cm i diameter er gode for spiring.

3. Klipp kronen av blader av planten, la et tips på 2,5 cm. På samme tid, kutte sideleddene helt og hovedrøttene er ca 23 cm.

4. Fyll en eske med torv og sett på et kjølig sted. Oppbevar belgiske syltetøyrødder i den til de er klare til dyrking.

Styrke planter

1. Planter røttene av belgisk cikoria i beholdere med 25 cm jord. Pak røttene godt sammen med litt jord mellom dem. Pass på at røttene ikke er utsatt for luft.

2. Dekk kronene med minst 15 cm sagsmuss eller sand. Denne dekningen forsinker eksponeringen av lyset på skuddene når de vokser.

3. Hold beholdere mellom 10 ° C og 15 ° C for å begynne å spire. Å holde dem mellom 0 ° C og 4 ° C vil forhindre spiring. Hvis du vil forsinke spiring, behold skyvene mellom disse grader.

   
   

4. Vann røttene når du tar dem til omgivelsene på 10º C eller 15º C. Våt ukentlig etter det. Skuddene oppnås om lag 2 eller 3 uker.

5. Klipp hodet når øvre del er synlig gjennom sagmagasinet eller sanden. Hvis du ikke vil vente, kan du kutte den i 8 cm.

6. Bytt savsmuld og høst igjen om 2 til 3 uker.

tips

• Unge belgiske cikorier tiltrekker ikke insekter.

Hva du trenger

• Hagegaffel
• rake
• Frø av endiv
• Beskjæring av saks
• Boks av torvmose
• Beholdere 40 cm eller mer i dybden
• bakken
• Sag eller sand